ー食

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食べる日焼け止め4選!体の内側から紫外線をシャットアウト!

アラフィフになると加速していく老化にはなかなか勝てないもの。 でも少しでも食い止めたいのが、紫外線によるシミ・しわですよね! 今年こそ、紫外線対策に万全を期したい!! そんなわけで今さらながら、体の内側から気軽に取り入れら...

無調整豆乳と調製豆乳の栄養の違いを、アラフィフ目線で考察。

女性ホルモンの減少を補ってくれるという大豆イソフラボン。 大豆製品の中で、気軽に摂り入れられるのが「豆乳」ですよね。 更年期が気になるアラフィフの私も毎日せっせと飲んでいます。 ひとことで豆乳といっても無調整豆乳と調製豆乳が...

「大人向けの粉ミルク」と「スキムミルク」の栄養の違いは?

粉ミルクと言えば「赤ちゃん」を思い浮かべる人が多いはず。 しかしここ数年、『大人向けの粉ミルク』が話題になっているのをご存知ですか? 聞けば私の両親も、かれこれ1年近く飲んでいるだそうです。 そこでふと疑問に思ったのが、「...

アーモンドのすごい効果。1日25粒で老眼予防。

早い人では40歳を迎える頃から気になってくるのが老眼。 新聞を読んだりスマホを見る時に、近くのものが見えづらくなるという不便さを感じている人は少なくないでしょう。 実は、老眼にはアーモンドが良いそうです。ダイエットや美容・健康に...

チョコレートの驚くべき健康効果!免疫力・美肌・記憶力UP!

発酵食品と言えば「体にいい!」そう思う人が多いと思います。 実はチョコレートもその発酵食品のひとつだって知っていましたか? チョコレートには、わたしたちにとってうれしい健康・美容効果がたくさんあります。 今回は、最新の研究...

イチゴのすごい栄養パワーと健康効果!冬バテ・心臓病・肥満予防に!

冬の果物といえば「イチゴ」を挙げる人も多いことでしょう。 イチゴのビタミンCは果物の中でもトップクラスです。 ビタミンCには抗酸化作用があり、血管や臓器の老化を防いでくれます。 実は、寒い冬こそ積極的にビタミンCを摂った方...

ポップコーンは健康・美容・ダイエットにオススメ!その栄養と効果は?

大人だって、スナック菓子をむしょうに食べたくなる時だってありますよね。 そんなときはポップコーンがオススメです。 太りそうなイメージのあるスナック菓子の中でも、ポップコーンは意外と栄養バランスが良く、美容と健康にもオススメなので...

簡単♪アボカドの食べごろの見分け方&かたいアボカドを早く熟れさせる方法

『食べる美容液』とも言われているアボカド。 クリーミーな食感で特に女性に人気の高い果物(野菜じゃないんですよ!)ですが、スーパーでどれを買おうか迷ったりしませんか?また、今が食べどきだと思って切ってみたらかたかったり、逆に傷んでいたり...

ゆで卵は電気ケトルでおまかせ!手間いらず一番楽なゆで卵の作り方♪

卵は栄養の宝庫。最近では「卵のコレステロールは気にしなくてもいい」とか、むしろ「卵を毎日摂ると認知症予防にいい」なんて中高年にうれしい話も聞くので、卵を積極的に食べている我が家です(#^.^#) ところで皆さんは、ゆで卵をどうやって作...

里芋の栄養パワー。蒸してとれば高血圧の予防効果抜群!

煮っころがし、筑前煮…里芋って美味しいのに、独特のぬめりがあるため調理するのを敬遠しがちです。 そんな里芋に、血圧を下げる効果があるのを知っていましたか? 中高年になると気になってくる血圧。いまや、国民の3人に1人は高血圧とも言...
2018.12.29
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